Meren antimia Patong Beachillä
Savoey Seafood Restaurant ei ehkä ole se paras kalaravintola Phuketissa, mutta jos et halua tai osaa ajaa ulkona Patongin ranta ja älä tee mieli syödä ravintolassa, se on hyvä paikka kala- ja äyriäisillalliselle. Emme yleensä kirjoita paljon turistipaikoista, mutta monet lukijat kysyivät "Missä voimme syödä mereneläviä Patongissa". Savoey Seafood on edelleen suosittu ravintola, joten meidän piti kokeilla sitä ja päättää itse, joten aseta tämä arvostelu sen kontekstiin.
Savoey Seafood, osa Safari Beach -hotellia, on ikoninen ravintola, joka sijaitsee lähellä kuuluisan Bangla Roadin ja rantatien risteystä, erittäin strategisella paikalla Patongissa. Yli kahdenkymmenen vuoden ajan avattu se oli todistamassa Patongin muuttumista pienestä kylästä valtavaksi hektiseksi kaupungiksi, josta se on tullut.
Avajaishetkellä Savoeya pidettiin hienona paikkana. Tämä paikka näyttää suuren määrän kaloja, kuoria, katkarapuja, hummereita ja rapuja jäällä aivan kadun puolella. Tällainen mainonta ei koskaan epäonnistu houkuttelemaan asiakkaita, ja tunnetun periaatteen "väkijoukot houkuttelevat yleisöä" mukaan paikka on täynnä joka päivä.
Saaren köydet oppineet ulkomaalaiset ja pitkäaikaiset paluumuuttajat katsovat Savoeya yleensä alaspäin, mutta he usein unohtavat sen, kun uusi turisti lähtee parhaisiin mutta syrjäisiin paikallisiin kala- ja äyriäispaikkoihin, kuten esim. Mor Mu Dong tai Kru Suwit kelluva ravintola ei ole aina helppoa. Joten meidän oli oltava oikeudenmukaisia, menimme sinne aiemminkin, ja voidaksemme kirjoittaa tämän tarinan objektiivisesti, palasimme takaisin avoimin mielin.
Pysäköinti on lähes olematon, se oli vähän huolestuttavaa, mutta ystävällinen henkilökunta pysäköi automme siististi meille. Ravintola oli niin iso ja täynnä kuin muistimme sen, mutta erittäin tehokkaat tarjoilijat löysivät meille hyvän pöydän uima-altaan läheltä, joten emme kuulleet kadun ääniä. Menu oli saatavilla niin monella kielellä kuin Phuketissa vierailevat kansallisuudet.
Mitä tilata Savoey Seafoodista?
Päätimme valita thaimaalaisia asioita, kuten klassisen Yum Ma Muangin, mausteisen vihreän mangosalaatin (100 bahtia), joka sattui olemaan erittäin hyvä, vaikka se oli vähemmän mausteinen kuin tavallisesti pidämme. Erinomainen aloittelijoille. Miten emme sitten voi tilata Tom Yum Goongia (100 bahtia)?
Tämä on luultavasti ensimmäinen ruokalaji, jota kukaan haluaisi kokeilla ensimmäisellä matkallaan, ja myös täällä olimme erittäin tyytyväisiä. Nyt totuuden hetki, menimme yli ja tilasimme kokonaisen kalan, ei yhtään kalaa, hopeisen Pomfretin (750 bahtia), jonka tiedetään olevan parempi kuin valkoinen Pomfret, jota usein tarjoillaan katukojuissa, mutta myös kalliimpi.
Jälleen kerran nautimme siitä. Jotkut valtavat grilli-alustat (300 bahtia) eivät voi koskaan mennä pieleen. Tämän lisäksi hieman paistettua aamun loistoa, yksi Thaimaan suosituimmista vihanneksista (150 bahtia). Kaiken kaikkiaan kyllä se on kalliimpaa kuin katuruoka, mutta yleensä tällaisessa ravintolassa maksaisit myös enemmän niiden suuren kala- ja äyriäiskoon takia. Katukojut ovat aina halvempia, mutta merenelävät ovat usein paljon pienempiä, joten se on makusi mukaan.
Lopputuloksena on siis se, että ruoka oli thaimaalaista ja hieman mausteisempaa, jota voi helposti säätää pyytämällä tarjoilijaa mausteiseksi. Keskimäärin se ei koskaan ole niin kuuma kuin jossain paikallisessa liitoksessa; kokit ovat tottuneet siihen, että turistit yliarvioivat kuinka kovaa thaimaalainen chili voi olla. Hinta on korkeampi kuin ruokakentillä, mutta mukavampaa, kalat ja äyriäiset ovat monipuolisempia ja isompia.
Savoey Seafood Info
Sijainti: Patong Beach
Osoite: 136 Taweewong Road, Patong, Amphoe Kathu, Phuket 83150
avoin: Klo 10-12
Puhelin: 076 341 171
Savoeyn merenelävien kartta