Bang Mud -kalaravintola
Bang Mud on yksi kolmesta kelluvasta ravintolasta Phuketin saaren itärannikolla, Laem Hinin niemen ja Coconut saaren (Koh Maphrao) välissä. Kelluvat ravintolat ovat hauska ja mieleenpainuva tapa nauttia lounaasta näköalalla tai illallista auringonlaskun kera. Ne on tehty useista valtavista kelluvista lautoista, jotka on kiinnitetty toisiinsa pienillä puisilla majoilla, jotka on rakennettu päälle. Voit syödä kuten paikalliset lattialla tai normaaleissa pöydissä. Se on melko yksinkertainen, mutta se tekee sen viehätyksensä. Näkymät Phuketin ja Kookossaarten väliselle kapealle merelle yhdistettynä viileään tuuleen tekevät siitä erittäin nautinnollisen kokemuksen.
Mitä syödä
Ruoka on hyvää ja ilmeisen tuoretta, koska kalat pidetään verkoissa lauttojen välissä. Näet kokin tulevan ja menevän hakemaan mereneläviä. Sininen rapu on aina yksi suosikeistamme, ja sinun kannattaa kokeilla sitä, jos olet liian rakujen ystävä. Se on erittäin helppo avata ja liha on yllättävän makea ja raikas.
Valitse iso kala ja kypsennä se haluamallasi tavalla (valikon kuvat ovat erittäin hyödyllisiä siihen) höyrytettynä, grillattuina tai friteerattuina. Tilaa yksi heidän keitoistaan (heissä on paljon enemmän kuin klassisissa Tom Yamissa tai Tom Kassa) ja saat täydellisen aterian! Muista vain, että Bang Mud on muslimiravintola ja siksi he eivät tarjoile alkoholia.
Miten sinne pääsee
Itärannikolla sijaitseva Bang Mud on kaukana Patongista, Katasta tai Karonista, noin 20 kilometrin tai 30 minuutin ajomatkan päässä hyvänä päivänä. Se on mukava paikka mennä, jos sinulla on omat pyörät, mieluiten auto, mutta se on mahdollista myös moottoripyörällä. Toki mikä tahansa tuk-tuk vie sinut sinne, mutta sinun on pyydettävä häntä odottamaan sinua paluuta varten, Laem Hin on länsirannikolla. Kun saavut sinne, siellä on erillinen (maksullinen) pysäköintialue. Sieltä kävele lyhyelle laiturille, josta näet helposti kaikki pitkähäntäveneet. Sano vain ravintolan nimi ja joku vilkuttaa sinulle. Matka on lyhyt, turvallinen, hauska ja ilmainen!
Vene laskee sinut ravintolaan ja toinen hakee sinut illallisen jälkeen. Pienen tippin antaminen lentäjälle on mukava ele, vaikka vain 20 bahtia.
Tuomio
Mag Mud on hyvä, mutta ei ole suosikkimme. Se on kuitenkin mukavaa vaihtelua, jos olet käynyt Kruvit Seafood or Laem Hinin mereneläviä ennen tai jos sinun täytyy syödä halal-ruokaa. Sinun on pidettävä mielessä, että kaikki kelluvat ravintolat ovat hieman kalliimpia kuin paikalliset merenelävät ympäri saarta, koska kaikki vain kuljetetaan veneellä.
Bang Mud -ravintolan valokuvat
Bang Mud -ravintolan tiedot
Sijainti: 73 Laem Hin Road, Ko Maprao, Phuket
avoin: klo 10–8 – päivittäin
Puhelin: 081 273 2367
Bang Mud kelluva ravintolakartta
Mitä ympärillä on?
Phuketin kelluva ravintola – Kruvit Seafood Raft – Kru Suwit