Kasvisravintola Phuket Townissa
Loukthor Vegetarian Restaurant, joka sijaitsee lähellä Jui Tuin pyhäkkö in Phuketin kaupunki, on erityisen suosittu aikana kuuluisa Phuketin kasvisjuhlat. Samalla Ranong Roadilla on muutamia vegaani- ja kasvisravintoloita, mutta tämä on erinomainen. He tarjoavat tilauksesta keitettyjä ruokia, kuten paistettua riisiä ja paistettuja nuudeleita, ja voit valita ravintolan sisäänkäynnin lähellä olevasta seinästä olevista kuvista ja ruokalistasta.
Voit myös valita esikeitetystä buffetista, joka tarjoaa laajan valikoiman curryja ja paistettuja ruokia, kuten kuiva curryssa paistettua munakoisoa tofulla ja paistettua aamun loistoa. Jotkut heidän ruoistaan ovat melko mausteisia, joten sinun on parempi kysyä henkilökunnalta maustetaso mieltymystesi mukaan; he yrittävät mukautua. Aluksi vähemmän mausteinen on aina suositeltavaa!
Kuten muutkin Phuketin buffetravintolat, voit valita tarjoilun yhdelle lautaselle tai lisukkeet erikseen kulhoissa. Suosimme tarjoilua erikseen kulhoissa, koska tämä antaa minulle parhaan vaihtoehdon maistaa jokaista ruokaa yksitellen, enkä sekoitu makuja, jos olet tutkimassa uusia ruokia. Kaikki buffetruoat tarjoillaan täysjyväviljariisin kanssa, mikä lisää aterian ravintoarvoa.
Loukthorin kasvisravintolassa erottuu se, että ruoat tarjoillaan lämpiminä, toisin kuin muissa kokemissamme buffet-tyylisissä ravintoloissa, joissa esikeitetty ruoka on yleensä kylmää. Suurin osa niistä tarjoilee kuumaa riisiä, mikä kompensoi kylmempiä lisukkeita. Tämä saattaa myös riippua siitä, milloin vierailet näissä buffetravintoloissa; Mitä aikaisemmin saavut aamulla, sitä suurempi on mahdollisuus saada lämpimämpiä ruokia.
Loukthor Vegetarian Restaurant tarjoaa maukasta ruokaa ja laajan valikoiman eri tavoilla valmistettuja tofu-ruokia, jotka eivät varmasti jätä sinua kaipaamaan friteeratuista soijakiharoista tofunahoihin.
Khanom Yeen
Buffetin vieressä näet isot kattilat, joissa on runsaita keittoja tuoreilla vihanneksilla, tofulla ja erikoiscurrykastikkeilla tunnetulle eteläthaimaalaiselle ruoalle nimeltä Khanom Jeen (80 bahtia). Erittäin suosittu ohuista riisinuudeleista valmistettu ruokalaji, jonka päällä on alun perin kalasta valmistettu currykastike, mutta täältä löydät vegaanisen vastineen, joka on todella harvinainen löytö.
Yleisimmät currykastikkeet, joita voit lisätä Khanom Jeeniin, ovat Yellow Curry ja Nam Prik. Keltainen curry on kurkumapohjaista, ja voit maistaa tuoretta kurkumaa ja galangalia jokaisessa puremassa; tämä on hieman mausteinen curry. Toisaalta Nam Prik eli maapähkinäkastike on tummanpunainen ja on enemmän makean puolen puolella, jossa päämakuina ovat maapähkinät, tamarindi ja valkosipuli.
Täynnä makua ja uskomattomia värejä currykastikkeet tekevät kaiken eron Khanom Jeenissä. Tämä tarjoillaan tyypillisesti tuoreiden kasvisten kanssa; löydät tämän jääkaapista sisäänkäynnin lähellä; auta itseäsi, kun tilaat Khanom Jeenin. Suosittelemme, että tilaat tämän ruuan, kun vierailet Loukthor-kasvisravintolassa.
Loukthorin kasvisravintolan tiedot
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: Ranong, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
tuntia: 6 - 5
Puhelin: 89 391 9619
Facebook: https://www.facebook.com/Loukthor/
Loukthorin kasvisravintolan kartta
Hanki ohjeet puhelimeesi: : https://goo.gl/maps/ux6Qgm7yHncFRaps5
Lisää lukemista