Ranskalainen ravintola ja bistro vanhassa Phuket Townissa
CaVa Bien Marché (joka lausutaan savaksi) on rento ravintola ja bistro Dibuk Road in Vanha Phuketin kaupunki. Ruoka on hyvää ja ulkoasu houkutteleva. Ravintola käyttää tyypillistä Phuket-myymälää ja on siksi hyvin pitkä ja kapea. Ravintola on jaettu neljään osaan: sisäänkäynti ruokanäyttelytilaan, puutarha ja toinen ruokasali, jossa on suuret ryhmäpöydät ja tiski.
Ranskan Bordeaux'n suositun tuoremarkkinan innoittamana ravintolassa on esillä paljon mereneläviä, juustoja ja leikkeleitä. Voit valita haluamasi juustolautasen: 3 tuotetta 459 bahtilla, 5 tuotetta 759 bahtilla tai 7 tuotetta 1,059 790 bahtilla. Kala- ja äyriäislautasella olevat tuotteet 3 bahtilla riippuvat siitä, mitä paikallisilla markkinoilla on saatavilla päivittäin. Hemmottelimme itseämme erinomaisilla Marennes D'Oleron -ostereilla No453, jotka tuotiin suoraan tuolta pieneltä saarelta Ranskan länsirannikolta (3 bahtia kolmelle ja saat yhden ilmaiseksi)
Jos haluat syödä täyden aterian, ruokalista on erittäin houkutteleva ja hyvin kuvattu, mikä tekee kokemuksesta entistä mielenkiintoisemman. Sipulikeitto krutonkeilla ja juustolla päällä on herkullinen klassinen tapa aloittaa ateria (270 bahtia). Creme brulée au fois gras on luovempi (390 bahtia). Tietysti ranskalainen ravintola olisi epätäydellinen noilla valkosipulivoissa olevilla escargoteilla! 320 bahtia).
CaVa Bien Marchessa on myös hyvä valikoima salaatteja ja pastoja: Spagetti Pistou (270 bahtia), Penne Pasta Bechamel (290 bahtia) ja Tagliatelle mereneläviä konjakkikastikkeella (290 bahtia). Lihan ystävät ovat tyytyväisiä tarjolla olevaan lihavalikoimaan: filet de boeuf, Entrecote, joka on 150 päivän australialainen ribeye-ruohoruoka, , tomahawk (320 bahtia/1000 grr`), lammas (990 bahtia), kurobuta (390 bahtia) ) ja ankka (470 bahtia). Jos liha ei ole sinua varten, kokeile äyriäisgrilliä: Saint Jacques eli kampasimpukat tryffelin ja valkosipulin kera (690 bahtia), kalmaria armoricaine-kastikkeella (370 bahtia) tai päivän kalaa.
Ruoka on erinomaista, taitavasti valmistettua ja kohtuuhintaista, hyvä vaihtoehto, jos kaipaat vaihtelua thaimaalaiseen keittiöön. Ca Va Bien Marché on hyvä paikka nauttia ranskalaisesta bistrosta, kuten lounaasta tai illallisesta, rentoutuaksesi ystävän kanssa, kun olet lopettanut tutustumisen Phuketin vanhoihin katuihin.
Cava Bien Marché tiedot
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 78/1 Dibuk Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
tuntia: 11 - 10
Puhelin: 083 991 6590
Facebook: https://www.facebook.com/cavabienmarche/
Verkkosivu: https://www.cavabienmarche.com/
Cava Bien Marché kartta
Lisää ravintoloita Phuket Townissa
Phuket Townin matkaoppaasi
