Tu Kab Khao Phuket – thaimaalainen ravintola Phuketin kaupungissa

Erinomainen eteläthaimaalainen ravintola Phuket Townissa

Tu Kab Khao on suosittu thaimaalainen ravintola Phuketin kaupunki Tarjolla erinomaista eteläthaimaalaista ruokaa, mahdollisuus kokeilla heidän valikoimaansa Phuketista tyypillisiä ruokia. Tu Kab Khao on nimi jokaisessa thaimaalaisessa talossa ollut pienelle kaapille kauan sitten, jotta ruoka olisi turvassa muurahaisilta ja kärpäsiltä seuraavaa ateriaa varten. Tuon vaatekaapin jalat asetettiin vesikulhoon pitämään muurahaiset loitolla. (katso kuva lopussa).

Tu Kab Khao sai Michelin Plate -luokituksen uudesta Michelin-opas Phuketille. "Michelin-levy' on merkki erinomaisesta ruoasta.

Tu Kab Khao -ravintola sijaitsee vanhassa historiallisessa talossa kauniiseen päin Seesteisen valon pyhäkkö on Phang Nga Road, sydän Vanha Phuketin kaupunki, mikä tekee lounaastasi tai illallisestasi entistä houkuttelevamman. Se on erinomainen tilaisuus ja tuntuu ainutlaatuiselta, mutta se ei ole niin kallis kuin miltä se saattaa näyttää.

Ravintola on suhteellisen helppo havaita, koska talon yhdessä kulmassa roikkuu jättimäinen hummeri, kuin massiivinen hyönteinen, joka syö betonia. He luultavasti lisäsivät sen, jotta ihmiset sanoisivat tarkasti: "Se on se ravintola, jonka kyljessä roikkuu se outo hummeri!" Se varmasti toimii.

Sisustus on tyylikäs ilman liian hienostuneita: samettisohvat, kaarevat ovet ja verhot. Henkilökunta on ystävällistä ja tehokasta ja voi vastata vaikeisiin kysymyksiin paikallisesta keittiöstä ja ainesosista. Paikka näyttää melko kalliilta, mutta hinnat ovat juuri sopivat ja se on melko edullinen.

Tu Kab Khao on suuri ravintola, mutta se luo viihtyisän ja rentouttavan tunnelman, koska se on jaettu viiteen pienempään osaan. Joku on tehnyt paljon vaivaa säilyttääkseen perinteisen koristeen, joka viimeistelee täydellisesti tutkimusmatkasi Phuketin vanhankaupungin kadut.

Mitä tilata Tu Kab Khaosta?

Ruoka on aitoa thaimaalaista, ja laaja menu on hyvin kuvitettu, joten sinun ei tarvitse kamppailla valitaksesi jotain mukavaa. Vierailimme kahdesti peräkkäin, joten meillä oli mahdollisuus kokeilla monia heidän ruokiaan. Jos olet valmis aitoon, paikalliseen Phuket-ruokaan, ota huomioon, että jotkut ruoat voivat olla hyvin mausteisia ja pistäviä, tämä on ravintola, jossa myös paikalliset thaimaalaiset käyvät!

• Sen Mee Gaeng Poo (360 bahtia) on erinomainen rapu curryssa ohuilla riisinuudeleilla, klassikko täällä.
• Gaeng Som Pla (180 bahtia) on paikallista kalaa kurkumakastikkeessa, joka on hapan ja mausteinen, ei aloittelijoille.
• Pla Sai ovat pieniä friteerattuja kaloja kurkumassa, aina paikallinen suosikki, mutta täälläkään, ei aloittelijoille, koska se on pieni ja vaikea syödä.
• Isot katkaravut (240 bahtia) tamarindikastikkeessa ovat kauniita (hieman makeita tosin).
• Moo Hong Phuket (265 bahtia), porsaan vatsapata, on myös ihana nauttia.
• Nam Prik Koong Siap (165 bahtia) on toinen ruokalaji, jota thaimaalaiset rakastavat. Se on erittäin terveellistä, mutta kaikki eivät pidä kypsentämättömistä kasviksista, kuten vihreistä papuista, munakoisoista ja inkivääriviipaleista katkaraputahnalla.

Paikallisia jälkiruokia on erinomainen valikoima, mutta olimme niin täynnä, että menimme vain heidän herkulliseen kookosjäätelöön.

---

---

Lisää ravintoloita Phuket Townissa

Phuket Townin matkaoppaasi