▷ Blue Elephant Phuket

Upea thaimaalainen ravintola Phuket Townissa

Sisällys näyttää

Blue Elephant Phuket ei ole rento thaimaalainen ravintola, mutta toisin kuin useimmat ihmiset ajattelevat, se ei ole törkeän kallis (emme kuitenkaan sanoneet halvaksi). Blue Elephant Phuket on täydellinen erityistilaisuuteen, ruokailukokemukseen jaettavaksi ja muistettavaksi. Kirjoitimme Phra Pitak Chinprachasta Phra Pitak Chinpracha Mansion, a upea vanha kartano joka oli aiemmin kuvernöörin talo, hylätty pitkään Phuketin kaupunki.

Blue Elephant Phuket sai Michelin Plate -luokituksen Phuket Michelin opas. "Michelin-lautanen" on tunnustus erinomaisesta ruoasta.

Kadulta katsottuna Phra Pitak Chinpracha Mansionilla on aina ollut paikan majesteettisuus, jolla on pitkä ja salaperäinen historia. He palauttivat kartanon alkuperäiseen loistoonsa, ja nyt voit ajaa ylös valtavaa puutarhakujaa pitkin, jättää autosi puiden alle ja ylpeänä kiivetä portaita kuin julkkis päästäksesi kuuluisaan Blue Elephantiin.

Ruokailu sata vuotta vanhassa kuvernöörin talossa tuo elämykseen uuden ulottuvuuden. The Blue Elephant on Bangkokista peräisin oleva pitkäaikainen keittokoulu, joka on loistava paikka kutsua vieraita tai romanttiseen tilaisuuteen. Varaa aikaa kävellä puistossa lasi kädessä ja arvosta kiinalais-portugalilaisen arkkitehtuurin majesteettisuutta, jota varjostavat valtavia puita, jotka todistavat hetkiä Phuketin kiehtovassa historiassa.

Kun tutkit Phra Pitak Chinprachan kartanoa, on helppo kuvitella, kuinka he järjestivät juhlia ja seremonioita näiden seinien sisällä. Kiipeä sitten portaita toiseen kerrokseen ja kävele useiden suurien huoneiden läpi, joissa on tummat puulattiat ja monet tälle aikakaudelle tyypilliset ikkunat. Sitten on illallinen, ja kävelet "Blue Elephant Galleryn" läpi ilmastoidulle sisä- tai ulkoruokailualueelle. Palvelu on niin moitteetonta kuin odotat sen olevan, ja ravintola ja kattaus ovat kauniita.

Mitä tilata

Voisimme antaa sinulle koko valikon, mutta luettelo on liian laaja ja omaperäinen; sinun täytyy selata sitä itse. Kulinaarisen kokemuksesi helpottamiseksi Blue Elephant merkitsi ruokalistalle suositellut ruoat Red Elephantsilla. Epätavallisimmat ruoat houkuttelevat meitä aina ruokalistalla, koska mitä järkeä olisi tilata ruokia, joita voisi syödä missä tahansa ravintolassa?

Vaikka se varmasti olisi erilainen, nimet, kuten "Buffalo Satays" ja "Steamed fish in Bamboo", eivät koskaan epäonnistu herättämään uteliaisuuttamme. Lamb Curry Massaman ja Duck Massaman olivat myös mahtavia. Yksikään kolme kertaa kokeilluista ruoista ei ollut mausteinen.

Hinta oli tällä kertaa 1,500 bahtia per henkilö, eikä kenelläkään meistä ollut enempää kuin cocktail ja olut tai kaksi. Blue Elephant Phuket on myös yksi Parhaat ruoanlaittokoulut Phuketissa.

Kuvia Blue Elephantista