Hokkien-nuudelit Phuket Townissa
Mee Ton Poe sai Michelin Plate -luokituksen vuonna Phuket Michelin opas. "Michelin-lautanen" on tunnustus erinomaisesta ruoasta.
Mee Ton Poe (Mee Ton Poh) on tarjonnut tunnetuimpia Hokkien-nuudeleita Phuketin saarella useiden vuosien ajan vuodesta 1946 lähtien. Se oli aikoinaan pieni, vaatimaton ravintola kellon ympärillä Phuketin kaupunki jossa paikalliset ja ulkomaalaiset menivät ostamaan halvalla kulholla nuudeleita, ja se oli siinä. Hyvä, halpa ja super rento.
Sijainti lähellä Phuketin keskustaa teki helpon pysähtymisen ja kauan sitten tämä oli Phuketin kaupungin keskusta. Toisella puolella on kaunis kiinalainen pyhäkkö, jossa kannattaa käydä valokuvaamassa, kadun toisella puolella saaren ainoassa tavaratalossa (rakennus on hylätty, mutta edelleen pystyssä, kelloympyrää päin).
Menimme sinne rennosti, ilman erityistä syytä, vain siksi, että halusimme upeita keltaisia Hokkien-nuudeleita. Mutta muoti-, tv- ja blogihulluus muuttivat kaiken. Paikallisten vinkkien jakamisesta tuli kaikkien tehtävä, ja Mee Ton Poh täytti kaikki vaatimukset pienelle salaisuudelle, jonka kaikki halusivat jakaa.
Hokkien-nuudelit ovat isoja keltaisia nuudeleita, joitain sianlihaa, äyriäisiä ja kasviksia, jotka on peitetty paksulla ruskealla kastikkeella ja pehmeällä keitetyllä munalla. (Melkein yhtä kuuluisa viereinen kauppa palvelee niitä Hokkien-nuudeleita keitona). Useimmat ihmiset tilaavat ne erinomaisia satay-vartaita (sianlihavartaita) nuudeleineen.
Nuo Hokkien-nuudelit ovat herkullisia ja yleensä juuri oikean kokoisia, ehkä toinen kulho on tarpeen, jos olet nälkäinen. Tähän mennessä olemme kokeilleet neljää eri Hokkien Noodle -kauppaa Phuketissa, ja Mee Ton Poh on toisella sijalla, heti jäljessä Ko Yoon -ravintola Phuketin kaupungin toisella ympyrällä.
Lisää valokuvia
Mee Ton Poe -tiedot
Phuketin kaupunki
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 214, 7-8 Phuket Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 9 - 6.30
Puhelin: 076 216 293
Hinta: Halpaa
Kathun haara
Sijainti: Kathun risteys
avoin: 9 - 8
Puhelin: 076 321 101
Hinta: Halpaa
Thepkasatri Road (matkalla lentokentälle)
Osoite: 402 Tambon Thepkasatri, Amphoe Thalang, Chang Wat Phuket 83110
avoin: 10 - 8
Puhelin: 076 311 233
Hinta: Halpaa
Mee Ton Poh kartta