Hokkien-nuudelit Phuket Townissa
Ko Yoon -ravintola on erittäin pieni ja huomaamaton paikka, jossa tarjoillaan upeita Hokkien-nuudeleita. Jos satut käymään Phuketin kaupunki, olet todennäköisesti kävellyt sen ohi huomaamatta, se näyttää kuin mikä tahansa muu nimetön paikallinen hole-in-the-wal-ravintola. Mutta Ko Yoon on valmistanut niitä herkullisia suuria keltaisia nuudeleita vuosikymmeniä, ja paikalliset tietävät, kuinka hyviä ne ovat. Kyllä, Mee Ton Pohista on paljon hypeä, mutta vaikka Mee Ton Poh on myös erittäin hyvä, Ko Yoonilla on tämä pieni lisä, joka tekee hänen nuudeliruoasta hieman paremman.
Jos et ole koskaan kuullut tästä ruoasta, Hokkien Noodles (Hokkien Mee) on singaporelainen ja malesialainen ruokalaji, joka tuli alun perin Fujianin maakunnasta Kiinasta. KoYoon tarjoaa sen paksujen munanuudeleiden, kalapullien, sianlihan ja ruskean keiton kanssa.
Jos olet tutkimassa Phuket Townia, on erittäin helppo löytää (ja hukata) lähellä Yaowarat Roadin, Bangkok Roadin ja Ranong Roadin yhdistävää suihkulähdeympyrää, lähellä sinistä linja-autoasemaa kaupungin tuoremarkkinoilla. Ko Yoon on täydellinen pysähdyspaikka energiaa täydentävälle välipalalle. Ravintolan tiedetään esittelevän myös monipuolisesti vuosien varrella kerättyjä esineitä, jotka eivät näytä noudattavan mitään tiettyä teemaa, vain jotain, joka pitää silmäsi kiireisenä nuudeleista nauttimisen aikana.
Ko Yoon -ravintolan tiedot
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: Suriyadet-suihkulähde ympyrä, Phuket Town (lähellä paikallista linja-autoasemaa)
Puh: 084 189 5432
avoin: 9 - 4
Hinta: Halpaa
Ko Yoon -ravintolakartta
Lisää ravintoloita Phuket Townissa
Phuket Townin matkaoppaasi