Charm Dining -galleria
Charm Dining Gallery avattiin vuosisadan vanhassa thaimaatalossa Phuketin kaupunki. Sijainti päällä Dibuk Road on täydellinen tapa lopettaa tutkimusmatkasi, jos vietät päivän vaelellen vanhoilla kaduilla. Ruoka on erinomainen valikoima eteläthaimaalaisia ja tyypillisiä Phuket-ruokia, ja hinta on oikea, täydellinen viimeinen silaus historialliseen kiertueeseesi.
Dibuk Road on kaunis katu, jota kannattaa kävellä pitkin vanhoja kauppataloja ja kartanoita molemmilla puolilla. Kunta hautasi vanhat sähkökaapelit, ja kaikki kodit kunnostetaan värikkäillä julkisivuilla.
Charm sai "Bib Gourmand" -luokituksen vuonna Phuket Michelin opas. Bib Gourmand tarkoittaa "ystävällisiä yrityksiä, jotka tarjoavat hyvää ruokaa kohtuulliseen hintaan."
Charm Dining Gallery on sata vuotta vanha tyypillinen kauppatalo, joka on kunnostettu pitämään se mahdollisimman lähellä alkuperäistä taloa. Tuntuu kuin olisi kutsuttu jonkun kotiin jonnekin menneisyydessä. Ravintola koostuu useista huoneista, joissa on pieni sisäänkäynti, kuten ne kaikki olivat silloin. Kalusteet, kattaukset, lattialaatoitus ja sisustus ovat loistavia ja sopivat tunnelmaan. He jopa säilyttävät perinteisen sisäkaivon keskeisellä ulkoilma-alueella entisellään.
Ryhmä on erittäin vieraanvarainen ja ilmapiiri rento; tunnet olosi heti kotoisaksi. Älä epäröi kävellä ympäriinsä ottaaksesi valokuvia; se on sen arvoista. Sinut todennäköisesti kutsutaan vierailemaan toiseen kerrokseen, jossa näkyy sama vanhan Phuketin henki.
Mitä tilata ja hinnat
Aloitimme herkullisella Gang Moo Sapparod (Sianliha ja ananas curryssa, 160 bahtia), jonka jälkeen a Moo Tao-ew (Posaan vatsa soijakastikkeella, 200 bahtia), Soup Pla Ar-Ma (kalakeitto, 250 bahtia), Katso Chin Pla (Kalapallot, 180 bahtia), Pad Tua Ngok Pla Kem (Soijapavut suolatulla kuivalla kalalla, 140 bahtia) ja a Som Tum Koey (Papaijasalaatti katkaraputahnalla, 120 bahtia), joka saattaa useimpien mielestä olla melko pistävää. Tilasimme paljon enemmän ruokaa kuin tämä, mutta olimme niin kiireisiä nauttimaan siitä, että unohdimme jopa tehdä muistiinpanoja! Suunnittelimme toisen vierailun, joten olemme vähemmän hajamielisiä ensi kerralla.
Phuket-ruokien lista on pitkä ja houkutteleva; jokaisen pitäisi löytää jotain kokeiltavaa. Muista vain, että Thaimaassa ruoka on jaettavaa, joten tilaa jotain mistä pidät ja anna kaikkien nauttia!
Kuvia The Charm Dining Gallerysta
Charm Dining -gallerian tiedot
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 93 Dibuk Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: klo 11-9, keskiviikkona suljettu
Puhelin: 076 530 199
Hinta: hieman korkea
Ota yhteyttä: https://www.facebook.com/TheCharmDiningGallery/
Charm Dining Galleryn kartta