Kokeile aitoa Phuket-ruokaa Lock Tien Food Courtissa
Lukitse Tien-ruokapaikka sisään Phuketin kaupunki on paikka, jonka jokainen Phuketissa tarpeeksi kauan asunut tuntee. Se ei näytä paljolta, mutta 50 vuotta vanhalla historiallaan se on luultavasti saaren vanhin ruokapaikka. Tärkeintä on, että Lock Tien palvelee aitoa Phuketin erikoisuuksia.
Sijainti Dibuk- ja Yaowarat-teiden risteyksessä tekee siitä täydellisen pysäkin kevyelle lounaalle. Henkilökunta on ystävällistä ja hinnat ovat myös. Se on halpa, erittäin nopea ja niissä on runsaasti paikkoja, joten et tunne olosi ahtaaksi.
Hokkien paistettu nuudeli
Voit jopa pitää lyhyen tauon milloin tahansa vuorokauden aikana osana Phuket-löytöäsi. Kokeile heidän Hokkien-paistettua nuudelia, hyvää satayta ja erittäin suosittua Po Pia Sotia (tuoreita kevätrullia).
Po Pia Sot (tuoreet kevätrullat).
Po Pia Sot on eräänlainen thaimaalainen kevätrulla, joka valmistetaan vihannesten ja joskus lihan seoksesta, kääritään ohueen vehnäjauhokuoreen ja friteerataan rapeaksi. Sitä tarjoillaan usein alkupalana tai välipalana, ja se on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.
Lo Ba
Lo Ba on friteerattua porsaan sisäosia: suolet, korvat ja rasvavatsa, porsaan nahka, pohjimmiltaan kaikki sianlihan vähiten herkulliset osat, tarjoiltuna makean ruskean kastikkeen kera.
Mee Hoom Pa Chang
Voi Ai
Rakastamme pysähtyä heidän Oh Aew'n luona, joka on Phuketin erikoisuus. Tämä on loistava tapa jäähtyä sillä, mitä paikalliset rakastavat: yksinkertaisesti ajeltu jää, jossa on punaista makeaa siirappia, punaisia papuja ja Oh Aew -siemenhyytelöä, joka on kiinalainen yrtti. Se saattaa kuulostaa hieman oudolta länsimaalaisista, mutta se on todella järkevää kuumassa maassa, jossa jäätelön nauttiminen voi olla liian raskasta.
Lisää valokuvia
Lukitse Tien Food Courtin tiedot
Sijainti: Phuket Town – Dibuk- ja Yaowarat-teiden risteys
Osoite: 173 Yaowarat Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 9 - 5
Puhelin: 087 387 3703
Hinta: Halpaa
Lukitse Tien Food Court -kartta
Hanki ohjeet puhelimeesi: https://goo.gl/maps/cxzdH5ZEZu1RAY6s6