MICHELIN Ravintolat Phuketissa

L'Arome by the Sea

Phuket 101 valinta

L'Arôme by the Sea on ravintola, josta on upea merinäköala ja joka tarjoilee erinomaisia ​​moderneja ranskalaisia ​​ruokia Kalim Beachillä. Keittiömestari Yannick Hollenstein ehdottaa 5 tai 7 ruokalajin menua, jossa on kauniisti esiteltyjä ruokia ja yllättäviä koostumuksia täydellisessä tasapainoisessa menussa. L'Arôme by the Sea on listattu Michelin 2023 -listalle. Lisäksi asiakkaat voivat nauttia cocktaileja ja viinejä ennen illallista kauniilla katolla ravintolan yläpuolella.

Sijainti: Kalimin ranta
Osoite: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
tuntia: klo 4–11, suljettu maanantaisin
Puhelin: 076 346 271
Hinta: Kallista
Verkkosivu: https://en.laromegroup.com/laromebythesea

PRU-ravintola Trisarassa ✓ 1 tähti

Trisara Phuketin Pru Restaurantista on tullut ensimmäinen ja ainoa ravintola, joka on saanut tähden uudessa Phuket Michelin -oppaassa. Michelin saapui Phuketiin vasta vuonna 2018, ja monet ravintolat odottivat tuloksia. Vaikka monet ravintolat ympäri saarta ovat saaneet Michelin-oppaan BIB- ja lautaset, ainoana tähden oleminen merkitsee paljon ja nostaa asiakkaiden odotuksia.

Sijainti: Trisara Resort, Naithon Beach
Osoite: 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110 Thaimaa
avoin: 6–10 (sunnuntai suljettu)
Puhelin: 076 310 100
Varaus: https://pru.dinesuperb.com/
ruoanlaitto: Innovatiivinen thai
Hinta: erittäin korkea

Tu Kab Khao ✓ RUOKALAPPU

Erikoisuus: Eteläthaimaalaista ruokaa
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 8 Phang Nga Road, Phuket Town (ravintola, jonka sivussa roikkuu jättiläinen hummeri)
avoin: Päivittäin klo 11–12
Puhelin: 076 608 888
Hinta: Edullinen

Pad Pak Miang Koong Siap

Moo Hong Phuket

Pla Tod Kamin (kurkuma)

Yksi Chun ✓ RUOKALAPPU

One Chun Restaurant on yksi parhaista thaimaalaisista ravintoloista Phuket Townissa. Eteläthaimaalaista ruokaa ilman kompromisseja tarjoileva One Chun onnistui ensin paikallisten keskuudessa, joihin ei ole helppo tehdä vaikutusta ruoassaan.

Erikoisuus: Phuket ja eteläthaimaalainen ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
avoin: päivittäin klo 10-10
Puh: 076 355 909
Hinta: Edullinen

Raya ✓ RUOKALAPPU

Raya Restaurant on ainutlaatuinen ravintola, jossa yhdistyvät ainesosat, jotka tekevät siitä unohtumattoman: upeaa ruokaa upeassa vanhassa thaimaalaisessa talossa pidetty juuri sellaisena kuin se on aina ollut, ei liiallista remonttia, mutta puhdas ja hyvin pidetty. Se on yksinkertainen, vaatimaton ja tuntuu kuin olisi kutsuttu thaimaalaiseen kotiin lounaalle tai illalliselle.

Erikoisuus: Phuket ja eteläthaimaalainen ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 48/1 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
avoin: 10 - 10
Puhelin: 076 218 155
Hinta: vähän kallis

Mor Mu Dong ✓ RUOKALAPPU

Mor Mu Dong on melko epätavallinen ravintola Phuketissa. Jokainen Phuketin asukas tietää sen, ja sinun on laskettava parkkipaikalla olevat autot tietääksesi, että täällä on jotain erityistä. Mor Mu Dong on sinun paikkasi, jos pidät ruoasta syrjässä, jossa enimmäkseen paikalliset syövät lounaan tai illallisen.

Gaeng Som on hapan ja mausteinen keitto, joka on suosittu ruokalaji

Erikoisuus: Etelän ruoka ja merenelävät
Sijainti: Chalong
Osoite: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Chalong (eläintarhan ohi), Phuket
avoin: klo 10 – 00
Puhelin: 088 766 1634
Hinta: Edullinen

Salaloy Seafood

Salaloy Seafood Restaurant Phuketissa sijaitsee Rawain ranta, aivan etelässä Phuket. Vilkkaan rantatien molemmilla puolilla kahteen osaan jaettu keittiö ja pääruokasali ovat toisella puolella, mutta useimmat asiakkaat istuvat mieluummin toisella puolella, jalkakäytävällä meren rannalla ja korkeiden puiden alla, jotka on muutettu suureksi ja kutsuva ruokailutila. Tien reunassa on myös viileä tuulta ja rentouttava näkymä merelle ja sen takana oleville saarille, mikä tekee kokemuksesta ainutlaatuisen ja erittäin nautinnollisen.

Sijainti: Rawain ranta
Osoite: 52/2 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83130
Tunnit: 11.30-9 (torstai suljettu)
Puhelin: 065 395 4253

Naam Yoi -ravintola ✓ RUOKALAPPU

Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 63/250 Rumpattana Rd, Ratsada, อำเภอ เมืองภูเก็ต Phuket 83000
avoin: 11 - 9
Puhelin: 076 525 858
Hinta: halpa

Ravintola Ta Tuay ✓ BIB

Ta Tuay on yksi Phuketin vähiten tunnetuista paikallisista ravintoloista, ja useimmat matkailijat eivät koskaan kuulleet siitä ennen kuin se sai Bib Gourmandin tunnetulta Michelin-oppaalta Phuketin parhaisiin ravintoloihin. Ravintola on todella piilossa, ei kaukana Sarasinin sillasta saaren pohjoisosassa. Se on niin syrjäinen, että kesti kauan ennen kuin käytimme siellä.

Sijainti: Sarasinin silta
Osoite: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, Phuket, 83110, Thaimaa
avoin: 11.30 - 9
Puhelin: 086 470 4807
Hinta: EdullinenVaraus: erittäin suositeltavaa, varsinkin viikonloppuisin

Chom Chan ✓ RUOKALAPPU

Chom Chan on erinomainen thaimaalainen ravintola, jossa on tarjolla suuri valikoima Phuket-ruokia ja paikallisia erikoisuuksia. Se on viihtyisä pieni talo, jossa on puutarha melkein piilossa Phuketin kaupungin laitamilla ja joka voidaan helposti missata ohi ajettaessa.

Gang Prik Kradook Moo Kha แกงพริกกระดูกหมูข่าอ่อน

Tod Man Goong ทอดมันกุ้ง

Goong Pad Prik Klua กุ้งผัดพริกเกลือ

Erikoisuus: Phuket ja etelän ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
avoin: 10 - 10
Puhelin: 076 605 954
Hinta: Edullinen

Ko Benz (Go Benz) ✓ RUOKALAPPU

Ko Benz on ollut yksi Phuketin suosituimmista paikallisista ravintoloista yli 15 vuoden ajan. Ko Benz tarjosi suhteellisen pienen valikoiman nuudelikeittoja ja riisipuuroa, ja keskittymällä niistä tuli erittäin hyviä valmistamaan niitä. Ravintola on suuri ja suunniteltu toimivaksi, joten älä odota hienoa ruokailukokemusta. Tässä ruokailuelämyksessä on kyse loistavasta kulhosta keittoa edulliseen hintaan, noin 50 bahtia per lautanen.

Erikoisuus: Nuudelikeitto ja riisipuuro
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: Krabi Road, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: klo 7-2
Puhelin: 084 060 7799
Hinta: erittäin halpa

Viehätys ✓ RUOKALAPPU

Charm Phuket -ravintola avattiin Phuket Townin sata vuotta vanhassa thaimaatalossa. Ruoka on erinomainen valikoima etelä-thaimaalaisia ​​ja tyypillisiä Phuket-ruokia, ja hinta on oikea. Sijainti Dibuk Roadilla on täydellinen tapa lopettaa tutkimusmatkasi, jos päätät viettää päivän vaeltaen vanhoilla kaduilla.

Look Chin Pla (kalapallot)

Moo Tao-ew (Posk Belly soijakastikkeella)

Erikoisuus: Phuket ja eteläthaimaalainen ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 212 Thawewong Rd, Pa Tong, Kathun alue, Phuket 83150
avoin: 11 - 10
Puhelin: 096 998 9244
Hinta: hieman korkea

Kin Kub Ei

Osoite: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
Avaa: Perjantai, lauantai, sunnuntai: klo 11-6 (maanantai, tiistai, keskiviikko, torstai suljettu)
Puh: 095 428 7195
Hinta: Edullinen

Toh Daeng paikassa Baan Ar Jor ✓​ BIB

----

Toh Daeng Baan Ar Jor on Michelin-tähdellä palkittu thaimaalainen ravintola Phuketissa, Thaimaassa. Se tunnetaan aidosta thaimaalaisesta keittiöstään, joka on valmistettu tuoreista raaka-aineista. Ravintola sijaitsee historiallisessa puurakennuksessa, jossa on lämmin ja kutsuva tunnelma. Joitakin Toh Daeng Baan Ar Jorin suosittuja ruokia ovat keltainen curry meribassilla, tom yum -katkarapu, moo hong (punainen haudutettu porsaan vatsa) ja rapea porsaan vatsa. Ravintolassa on tarjolla myös erilaisia ​​muita thaimaalaisia ​​ruokia, kuten paistettuja perunoita, nuudeleita ja riisiruokia.

Sijainti: Mai khaon ranta
Osoite: 102 Thepkasattri Road, Thalang District, Phuket 83110
avoin: 10 - 10
Puhelin: 062 459 8889

Chuan Chim ✓ RUOKALAPPU

Chua Chim on pieni paikallinen ravintola Montri Roadilla Phuket Townissa, jossa on suurin osa koruliikkeestä. Ravintola on melko suuri, yksinkertainen ja tahrattoman puhdas. Ruoka on halpaa ja erinomaista. Paistettua basilikaa jauhelihan tai kanan kanssa suositellaan!

Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 37/3 Montri Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 11.30 - 1.30, 5.30 - 11.30
Puhelin: 076 215 825
Hinta: Halpaa

Surf and Turf by Soul Kitchen ✓ RUOKALAPPU

Surf & Turf by Soul Kitchen on pieni ja erinomainen ravintola Phang Nga Roadilla Phuket Townissa, joka sai Bib Gourmandin Michelin-oppaassa. Lue lisää

Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: klo 6-10 (sunnuntai suljettu)
Puhelin: 097 217 7434
Hinta: Edullinen

Kha Moo Boran ✓ RUOKALAPPU

Kha Mu Boran on erittäin huomaamaton ja vaatimaton ravintola Kathun vilkkaassa risteyksessä, erittäin helppo missata ja ei helppo erota, mutta kun tiedät paikan, se on sen arvoista. He tarjoavat ainutlaatuisen ja herkullisen haudutetun porsaankoivan riisin kanssa ja haudutetun porsaankoivan nuudelin tom yam -keitolla.

Sijainti: Kathu
Osoite: 17/11 M.6 T. Kathu, Kathun alue, Phuket 83120
avoin: 7 - 5
Puhelin: 089 972 9438
Hinta: Halpaa

Musta Inkivääri

Black Ginger on upea thaimaalainen ravintola kauniissa ympäristössä sisällä Slate-hotelli Nai Yang Beachillä. Black Ginger -ruoka on vierailun arvoinen, mutta kohtaus ja arvoituksellinen saapuminen saavat sinut tuntemaan olosi erityiseksi, kuin olisi osa perinteistä thaimaalaista elokuvaa.

Erikoisuus: Thai-ruoka
Sijainti: Nai Yangin ranta
Osoite: The Slate Hotel, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
avoin: klo 6-11
Puhelin: 076 327 006
ruoanlaitto: thai
Hinta: Kallista

Lue lisää!

Peang Prai -ravintola

Erikoisuus: Thai-ruokaa ja Phuket-ruokaa
Sijainti: Bang Paen vesiputouksella
Osoite: Namtok Bang Toei, Pa Klok, Thalang District, Phuket 83110
tuntia: klo 9-8
Puh: 085 832 7439
Hinta: Edullinen

Kru Suwit kalalautta

Erikoisuus: Thaimaalaista ruokaa ja mereneläviä
Sijainti: Laem Hinin laiturin ja Coconut Islandin välillä, Phuketin itärannikolla
Osoite: Ko Kaeo, Muang, Phuket 83200
avoin: 10 - 10
Puhelin: 086 687 0892

Hong Khao Tom Pla

Hong Khao Tom Pla on hillitty ravintola Phuket Townissa, joka on nimetty kuuluisan kalariisipuuroerikoisuutensa mukaan. Tämän vaatimattoman ulkonäön takana on pieni helmi, niin hyvä, että Michelin-opas myönsi heille "Bib Gourmand", joka on merkki hyvästä laadusta ja hyvästä ruoanlaitosta. Lue lisää

Erikoisuus: Curry Seafood
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: Kra Road, Talat Yai Subdistrict, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 5 - 30
Puhelin: 076 214 877
Hinta: Erittäin halpa

Ko Angin merenelävät

Erikoisuus: Meren antimet ja Phuket-ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 226/2 Phuket Road, Phuket Town, Phuket 83000 (matkalla Sapan Hiniin)
avoin: klo 6-12
Puhelin: 076 221 460
Hinta: Halpaa

Khun Jeed Yod Pak

Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 31 Phangnga Rd, Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
avoin: 9–8, suljettu keskiviikkona
Puhelin: 084 1875 737
Hinta: Halpaa

Mee Sapam

Mee Sapam on kuuluisa 50-vuotias ravintola, joka sijaitsee Phuketin kaupungin laitamilla ja jonka omistaa paikallinen Phuketin Khun Yai Chian, joka on listattu Phuket Michelin -oppaassa. Mee Sapam tunnetaan perinteisestä Phuket-ruoastaan, erityisesti sen omasta ruoasta, mee sapamista, joka on paistettu riisinuudeliruoka meren antimista.

Sijainti: Phuketin kaupungin laitamilla
Osoite: Thepkasattri Road Sapam Village, 31/2 Tepkasattree Rd, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Tunnit: 9 am - 5.30 pm
Puhelin: 076 212 106

Khrua Ohm

Erikoisuus: Thai-ruokaa ja Phuket-ruokaa
Sijainti: Kathu
Osoite: 2/99 Mu 2, Wichit Songkhram Road, Phuket, 83120, Thaimaa
Puhelin: 076 631 523
avoin: 10.30 - 9
Hinta: halpa

Suay Cherngtalay

Sijainti: Cherngtalay
Osoite: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
avoin: klo 4-11
Puhelin: 093 339 1890

Vesi

Acqua on fantastinen italialainen ravintola, jota on johtanut lahjakas ja ystävällinen keittiömestari Alessandro Frau vain kymmenen vuotta. Kauniisti sisustettu ravintola on melkein piilossa Kalimin ranta, vain ulkopuolella Patong Beach matkalla Kamala. Ravintola on ollut avoinna kymmenen vuotta ja sen suosio on kasvanut, ja keittiömestari Alessandron luovuus vain parani ja enemmän.

Erikoisuus: Moderni italialainen
Sijainti: Patong Beach
Osoite: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, Phuket 83100
avoin: klo 5-11
Puhelin: 076 618 127
Hinta: Korkea

Jadjan

Jadjan on paikallinen thaimaalainen ravintola Phuket Townissa, jota johtaa entinen kokki 5 tähden hotellista. Bangkok, jossa tarjoillaan herkullisia ja edullisia aterioita etelän ruuan ainutlaatuisilla makuilla.

Pla Tod Kratiam

Gang Poo Bai Chaploo

Pad Pak Boong Moo Grob

Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 3/4 Sakdidet Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 10.30 - 9
Puh: 089 868 1954

Blue Elephant Phuket

Blue Elephant Phuket ei ole rento thaimaalainen ravintola, mutta se ei ole järjettömän kallis (emme kuitenkaan sanoneet halvaksi). Blue Elephant Phuket, joka sijaitsee upeassa vanhassa kartanossa, joka oli hylätty pitkään, on täydellinen erityistilaisuuteen, ruokailuelämykseen jaettavaksi ja muistettavaksi.

Erikoisuus: Thai-ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 96, Krabi, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Phuket 83000
avoin: 11.30 - 10.30
Puhelin: 076 354 355
ruoanlaitto: thai
Hinta: Korkea

Jongjit keittiö

Krua Jongjit -ravintolassa Kathu (Jongjit Kitchen) on todiste siitä, että ravintolan ei tarvitse olla hieno tai kallis ollakseen erinomainen ja saadakseen Michelin-levyn tuoreista raaka-aineista, huolellisesti valmistettu: hyvä ateria. Näin vaatimattomalle tapahtumapaikalle se on silti suuri lausunto.

Erikoisuus: Paikallinen thaimaalainen ruoka
Sijainti: Kathu
Osoite: 9/1 Village No. 4, Vichit Songkram Rd., Kathu, Phuket 83120
avoin: 11 - 8
Puhelin: 086 940 8144
Hinta: halpa

Krua Phetpoom

Sijainti: Koh Sirey
Osoite: 70 Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000
tuntia: 11 - 9
Puhelin: 093 580 9451

La Gaetana

Erikoisuus: Italialainen ruoka
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 352 Phuket Road, Phuket Town (vastapäätä Bang Neow -pyhäkköä, lähellä Robinson-ostoskeskusta)
avoin: klo 6–10, suljettu keskiviikkona

Mee Ton Poe

Tarkemmin sanottuna Mee Ton Poe on tarjonnut tunnetuimpia Hokkien-nuudeleita Phuketin saarella useiden vuosien ajan vuodesta 1946 lähtien. Se oli aiemmin pieni, vaatimaton ravintola Phuketin kaupungin kelloympyrässä, jossa paikalliset ja ulkomaalaiset kävivät syömässä. halpa kulho nuudeleita, ja se oli siinä. Hyvä, edullinen ja super rento.

Erikoisuus: Hokkien-nuudelit
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 9/109 Phuket Road, Phuket Town
avoin: 9 - 6.30
Puhelin: 076 216 293
Hinta: Halpaa

Suay-ravintola Cherngtalay

Erikoisuus: Thai-ruoka
Sijainti: Cherngtalay
Osoite: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
avoin: klo 4-11
Puhelin: 093 339 1890

Ta Khai

Erikoisuus: Thai-ruoka
Sijainti: Rosewood Resort, Tri Trang Beach
Osoite: 88/28 Muen-Ngern Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
avoin: klo 6-10
Puh: 76 356 888
Hinta: Kallista

Kruvitin kalalautta

Sijainti: Phuketin itärannikko (Laem Hin Pierin ja Kookossaari)
Osoite: Ko Kaeo, Muang, Phuket 83200
avoin: 10 - 10
Puhelin: 086 687 0892

O Cha Rot

Erikoisuus: Naudan nuudelikeitto
Sijainti: Phuketin kaupunki
Osoite: 72/1 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
avoin: 7 - 3.30
Puhelin: 076 213 347

Khaotom Thanon Dibuk

Wagyu pihviravintola

Wagyu Steakhouse on hieno ravintola, joka sijaitsee kaupungissa Surinin ranta länsirannikolla Phuket, osa lähellä olevaa ja tunnettua Twinpalms hotelli. Ravintola on tunnettu korkealaatuisesta wagyu-naudanlihastaan, joka on kypsennetty täydellisesti Josper-hiiliuunissa. Ruokalista sisältää myös erilaisia ​​muita liharuokia, mereneläviä ja lisukkeita.

Sijainti: Surinin ranta
Osoite: 106/46 Moo 3 Cherngtalay, Thalang, Thaimaa, Phuket
Tunnit: Klo 5.30 - 12
Puhelin: 094 480 0882
Hinta: Korkea
Varaukset: vahvasti suositeltu